Achouffe, Belgium Brasserie d’Achouffe

  • Chouffe Soleil 150
  • Houblon Chouffe
  • Houblon Chouffe 750ml
  • La Chouffe
  • Mc Chouffe
  • Achouffe Chouffe Soleil 150
  • Achouffe Houblon Chouffe
  • Achouff La Chouffe
  • Achouff Mc Chouffe
  • Achouffe Houblon Chouffe 750ml

設立は1986年とまだ新しい醸造所です。アシュフ醸造所設立前の1982年に「La Chouffe」をオリジナルのスペシャルビールとして醸造したことから歴史が始まります。その4年後、200年前に建てられた古い農家を買い取りアシュフ醸造所を立ち上げます。2006年以降はデュベル・モルトガット社が経営を引き継いでいます。

Crowncaps

  • Achouffe Chouffe Soleil 150
  • Achouffe Houblon Chouffe
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  • Achouffe Houblon Chouffe 750ml

アシュフ醸造所の公式サイトを見る限り色違いが他にもあります。緑色「フブロン・シュフ 750ml」の王冠はサイズが一回り大きく、直径が32mmです。

Bottles

シュフ ソレイユ 150

Chouffe Soleil 150

Chouffe Soleil 150
Chouffe Soleil 150

日本・ベルギー友好150周年を記念して2016年に発売された限定ビール。原材料に表記はありませんが、ボトル裏面には「胡椒などのスパイスが特徴のブロンドビール」とあります。胡椒の味かどうかは分かりませんが確かにスパイシーな風味があります。そして酵母が入っているためかラベル裏面に注ぎ方の解説があります。 (1) 2/3ほど注いで、(2) ビンを回して、(3) 残りを注ぐ、となっています。ちなみに150周年の起算年は日白修好通商航海条約を締結した1866年になります。

フブロン シュフ

Houblon Chouffe

Houblon Chouffe
Houblon Chouffe

フブロンはフランス語でホップのことです。ボトルの解説には「三種類のホップを使用した苦味とフルーティーな味わい」とあります。ビールスタイルはベルジャンIPAとのこと。

IPA TRIPLE ALE

フブロン シュフ 750ml

Houblon Chouffe 750ml

Houblon Chouffe 750ml
Houblon Chouffe 750ml

日本のビールではないため633mlではなく750ml規格のボトル。ボトルデザインも330mlボトルのようにポコポコした形状ではなくストレートなタイプ。王冠サイズも一回り大きいため、注ぎ口も一回り大きくなっています。海外の大瓶のサイズが750mlである理由は、基準がガロン(1/5ガロンで750ml)になっているためです。

IPA TRIPLE ALE

ラ シュフ

La Chouffe

La Chouffe
La Chouffe

アシュフ醸造所始まりのビール。アシュフの歴史は1982年に「ラ・シュフ」49リッターの醸造から始まりまったそうです。醸造所の設立はその四年後。World Beer Awards 2016 銀賞受賞。ただしコリアンダーが入っているため分類は発泡酒になります。

ARDENS BLOND BIER

マック シュフ

Mc Chouffe

Mc Chouffe
Mc Chouffe

「アルデンヌ地方のスコッチ」と呼ばれている冬用のビールだそうです。そう言われればそんな感じかもしれません。飲む時はあまり冷やさず常温の方がよいのかも。ビールスタイルはストロング・エールに分類されているようです。

ARDENS BRUIN BIER

moreInformation

入手場所は近所のやまやとイオン、「フブロン シュフ 750ml」だけは京都府のイオン久御山店です。輸入代理店・小西酒造のサイトには「Chouffe Soleil」「La Chouffe」「Mc Chouffe」の三種類しかのっていないのですが、他にも何種類か輸入しているようです。またボトルを見ると都光酒販(リカーマウンテン)も輸入しているようなので、別ルートで他の銘柄もあるのかもしれません。

なお上記の通り750mlボトルの王冠は、通常のものよりも一回り大きくなっています。通常の王冠は直径30mm、750mlボトルの王冠は直径32mmです。

  • アシュフ 王冠サイズ比較左 : 750mlの王冠 / 右 : 通常サイズの王冠

未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は二十歳になってから。